Nuestros Vinos

Syrah - Tinto

• Viñedos: Villa del Prado

• Variedad de Uva: Syrah 100%

• Grado alcohólico: 14% Alc/Vol.

• Denominación de Origen VINOS DE MADRID

• Precioso color cereza intenso con ribetes violáceos, limpios y brillantes. Aromas muy finos de alta intensidad, con predominio de la fruta roja fresca y elegantes aromas de violetas. En boca es carnoso, amplio, y muy frutoso con un pos gusto muy largo. Un gran vino muy moderno y atractivo.

• Consumo recomendado: 6 años.

• Temperatura de servicio: 16º/18º

• Maridajes: Platos a base de carnes. Legumbres y guisos complejos. De la misma manera que es excelente para consumir solo o acompañado de tan variadas tapas de nuestra gastronomía

Los vinos VidDeVila te permiten disfrutar de una buena carne, un pescado salvaje o, si lo prefieres, acompañar unos postres. Para ello, contamos con el tinto Syrah, el blanco La Flor y el Te Quiero Dulce Bajo en alcohol.

Blanco Joven “La Flor”

• Variedad de Uva: Malvar 100%

• Grado alcohólico: 13% Alc/Vol.

• Denominación de Origen VINOS DE MADRID

• Bonito color amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy limpios y brillantes. Nariz con aromas frutales, alta densidad, y recuerdos a pétalos de flores blancas. En boca es amplio en matices con una entrada golosa y suave, con un recorrido fresco y largo que nos hace recordar durante largo tiempo. Muy equilibrado.

• Consumo recomendado: 3 años

• Temperatura: 10º/12º

• Graduación 13% Alc /vol.

• Maridajes: Platos a base de pescados y mariscos en todas sus variedades. Ideal para el aperitivo veraniego.

Blanco “Te quiero Dulce” Bajo Alcohol

• Variedad de Uva: Malvar 100%

• Grado alcohólico: 8% Alc/Vol.

• Denominación de Origen VINOS DE MADRID

• Atractivo color amarillo pálido, muy limpio y brillante, con reflejos verdosos y alimonados. Aromático, con tonos de fruta y delicados matices anisados. En boca es suave, redondo y persistente, con amplio abanico de sabores en el retrogusto. Tiene un dulzor natural muy agradable que se completa con una acidez muy bien integrada que lo hace fresco al final. Presenta un punto de carbónico natural que o hace vibrante en la boca. Equilibrado y muy largo.

• Consumo recomendado: hasta el 2017

• Temperatura: 8º/10º

• Graduación 8% Alc. /vol.

• Maridaje: Postres, chocolates, quesos, Foie gras, picantes, aperitivos y mariscos. Ideal por su baja graduación alcohólica.